今日も呑みたい。ひとりごと

呑みたいなぁって思ってまして（あ、いつもですが・・）
孤独呑みして帰ろうか考えていまして（あ、これはたまにです・・・）

そんなとき、奇遇にもお呼びがっ。

昭和町にあります焼き鳥屋「チャボ」

噂に聞いていて、行ってみたいなぁ〜と気にしていました。
ビルの2階で小さいお店。焼鳥屋というか、割烹？やさん？

まず、ビールにびっくり。
というかビアグラスです。薄いです。
クラフトビアバーを思い出しました。
ビール旨い！

マスターのおまかせコースがいいらしいです。

一本一本丁寧に焼いてくれた鳥達を
いいタイミングで一本づつ出してくれます。

うえの左下の写真、鴨。山椒が程よくきいててめちゃうまでした。
手羽先の奥のコロッケはエビ芋コロッケ。
モチモチしててこれまた旨かったっす。





そして、つくねはきんかんにつけて食べました。
なかなか割れない卵で、濃厚。。。

それにしてもビールよかったなぁ。
このグラスすんごい好きです。
割れやすいですが。
握り割った女性の方が、いらっしゃったらひいですよ。

いっぱい呑んだのはグラスのせい・・・。